Японский рис в стиле том ям с лососем

Вам привезут ингредиенты:
  • 225 гр Рис круглый
  • 60 гр Лук репчатый (1шт)
  • 6 гр Чеснок (1шт)
  • 300 гр Филе лосося
  • 60 гр Паста Том Ям
  • 6 гр Кинза свежая
  • 2 гр Семя кунжута белое
30 мин
1080 р.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
  • Белки - 10,5 г.
  • Жиры- 5,6 г.
  • Углеводы- 16,9 г.

Энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
  • 150 ккал / 627 КДж
Японский рис в стиле том ям с лососем
Японский рис в стиле том ям с лососем
Рекомендации от шеф повара:

- Объём воды для варки риса следует взять в пропорции 1 к 2,5-3.

- Кунжут следует обжаривать на сухой раскалённой сковородке, периодически встряхивая, около 1 минуты.

- Нужную степень прожарки лосося можно определить кончиком ножа, подденьте филе в самом центре, затем прикоснитесь кончиком ножа к коже между подбородком и нижней губой. Если он холодный, то лосось слабо прожарился, если теплый – перед вами средняя прожарка, а если горячий – это полностью готовая рыба.

Вам понадобится:
  1. Доска
  2. Нож
  3. Сковорода
  4. Лопатка
  5. Кастрюля
  6. Масло растительное
  7. Соль, перец
Сергей Мальцев
Сергей Мальцев
Клиент

Все классно — будем заказывать еще!

Алексей Васильев
Алексей Васильев
Клиент

У нас все смели за 5 мин. Не рассчитали число гостей и переживали, что заказ на 4 человека будет недостаточным для шестерых. Но порции — такие большие, что все накормлены и довольны. Каждый гость записал ваши контакты.

Вероника Борисова
Вероника Борисова
Клиент

Пишу отзыв по свежим следам. Муж наслаждается стейком из говядины, а я решила не тянуть и написать «Спасибо». Все очень вкусно и красиво. Нарезка — идеальная, запах продуктов — просто умопомрачительный. Упаковка выше всяких похвал: все аккуратно, тщательно запаковано, дозировано. Почувствовала себя, будто за границей. Очень рада, что сделала у вас заказ.

Елена Пермякова
Елена Пермякова
Клиент

«Белый колпак» для меня — синоним слова вкусно. Спасибо вам за работу.

Варвара Инюшина
Варвара Инюшина
Клиент

Регулярно пользуемся услугой компании «Белый колпак». Нравятся их блюда, сервис и возможность самовывоза. Пробовали все меню и теперь составляем индивидуальные сеты из любимых блюд с добавлением появляющихся новинок. Вкуснотища. Всем советую.

Михаил Румянцев
Михаил Румянцев
Клиент

Жена уехала в командировку, а мне заказала меню от «Белый колпак». Сказала, что все очень просто, и ее брат уже протестировал сервис. Не верил, пока не попробовал приготовить Удон, Мюнхенский салат и Шоколадный флан. Я раньше и названий таких не знал, а теперь — мастер, блюда которого даже дети с удовольствием уплетают.

Мария Полякова
Мария Полякова
Клиент

Как, оказывается, много времени тратится на поездки по магазинам, закупку продуктов. Теперь я нашла возможность посвятить эти часы семье. Спасибо «Белый колпак» за возможность уделять больше времени ребенку, а не готовке обеда, ужина.

Семен Беляев
Семен Беляев
Клиент

Ни разу не готовил, а тут решил сделать подарок жене на ее День рождения — неделю, свободную от готовки. Заказал меню «Семейное» от «Белый колпак». Боялся, что сам не справлюсь, но неделя прошла, а я почти мастер-шеф в глазах семьи. Спасибо за классные рецепты и пошаговые фото.

Алина Крюкова
Алина Крюкова
Клиент

Вкусно, полезно, сытно! Думала, не смогу подобрать полноценное вегетарианское меню, но «Белый колпак» — настоящая находка. Спасибо за сервис и непревзойденный вкус.

Мария Семенова
Мария Семенова
Клиент

Впервые заказали меню «Оригинальное», потому что понравилось название. Результатом более чем довольны. Уже попробовали все виды меню, в различных вариациях.



Компания "Белый колпак" собирает метаданные пользователя (cookie, данные об IP-адресе и местоположении) для функционирования сайта. Если Вы продолжите пользоваться нашими услугами, мы будем считать, что Вы даете СОГЛАСИЕ на обработку ваших данных

Закрыть