Свиная натуральная котлета на кости с тыквенным пюре и луковым конфитюром
Вам привезут ингредиенты:
- 400г Свиная корейка на кости
- 300г Картофель
- 300г Тыква
- 170г Лук красный
- 20г Сахар тростниковый
- 50г Уксус бальзамический
- 50г Вино красное сухое
- 3г Тимьян
- 3г Шалфей
- 40г Масло сливочное
- 200г Молоко 3,2%
- 1000г Итого
35 мин
710 р.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- Белки - 7,4 г.
- Жиры- 18,8 г.
- Углеводы- 12,6 г.
Энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- 250 ккал / 1046 КДж
Рекомендации от шеф повара:
- Доводить до готовности блюдо лучше на малом огне с плотно закрытой крышкой, для сохранения сочности.
- Готовить конфитюр из лука лучше на сковороде или в сотейнике, которые имеют большой диаметр, и не слишком большими порциями.
Вам понадобится:
- Доска
- Сотейник
- Нож
- Лопатка
- Картофелемялка
- Сковорода
- Масло растительное
- Соль, перец
Все классно — будем заказывать еще!
У нас все смели за 5 мин. Не рассчитали число гостей и переживали, что заказ на 4 человека будет недостаточным для шестерых. Но порции — такие большие, что все накормлены и довольны. Каждый гость записал ваши контакты.
Пишу отзыв по свежим следам. Муж наслаждается стейком из говядины, а я решила не тянуть и написать «Спасибо». Все очень вкусно и красиво. Нарезка — идеальная, запах продуктов — просто умопомрачительный. Упаковка выше всяких похвал: все аккуратно, тщательно запаковано, дозировано. Почувствовала себя, будто за границей. Очень рада, что сделала у вас заказ.
«Белый колпак» для меня — синоним слова вкусно. Спасибо вам за работу.
Регулярно пользуемся услугой компании «Белый колпак». Нравятся их блюда, сервис и возможность самовывоза. Пробовали все меню и теперь составляем индивидуальные сеты из любимых блюд с добавлением появляющихся новинок. Вкуснотища. Всем советую.
Жена уехала в командировку, а мне заказала меню от «Белый колпак». Сказала, что все очень просто, и ее брат уже протестировал сервис. Не верил, пока не попробовал приготовить Удон, Мюнхенский салат и Шоколадный флан. Я раньше и названий таких не знал, а теперь — мастер, блюда которого даже дети с удовольствием уплетают.
Как, оказывается, много времени тратится на поездки по магазинам, закупку продуктов. Теперь я нашла возможность посвятить эти часы семье. Спасибо «Белый колпак» за возможность уделять больше времени ребенку, а не готовке обеда, ужина.
Ни разу не готовил, а тут решил сделать подарок жене на ее День рождения — неделю, свободную от готовки. Заказал меню «Семейное» от «Белый колпак». Боялся, что сам не справлюсь, но неделя прошла, а я почти мастер-шеф в глазах семьи. Спасибо за классные рецепты и пошаговые фото.
Вкусно, полезно, сытно! Думала, не смогу подобрать полноценное вегетарианское меню, но «Белый колпак» — настоящая находка. Спасибо за сервис и непревзойденный вкус.
Впервые заказали меню «Оригинальное», потому что понравилось название. Результатом более чем довольны. Уже попробовали все виды меню, в различных вариациях.