Медальоны из свиной вырезки с беконом, кус-кусом и мексиканской сальсой

Вам привезут ингредиенты:
  • 400г Свиная вырезка
  • 100г Бекон с/к
  • 150г Крупа Кус-кус
  • 40г Горошек зеленый с/м
  • 100г Соус "Мексиканская сальса"
  • 2шт Шпажки
  • 30г Помидоры "Черри"
  • Тимьян
  • Чеснок
  • 1шт Лист пергамента
  • 850г Итого
35 мин
800 р.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
  • Белки - 10,4 г.
  • Жиры- 22,1 г.
  • Углеводы- 6,3 г.

Энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
  • 268 ккал / 1122 КДж
Медальоны из свиной вырезки с беконом, кус-кусом и мексиканской сальсой
Медальоны из свиной вырезки с беконом, кус-кусом и мексиканской сальсой
Рекомендации от шеф повара:

- Чтобы масло для жарки было более ароматное и не горел чеснок, нужно чеснок зачистить и раздавить ножом.

- Для более твердого и рассыпчатого кус-куса нужно взять 1 стакан кус-куса и 1 стакан воды, для более нежного – 1 стакан кус-куса и 1,5 стакана воды.

Вам понадобится:
  1. Доска
  2. Духовка
  3. Кастрюля
  4. Нож
  5. Лопатка
  6. Противень
  7. Сковорода
  8. Масло растительное
  9. Соль, перец
Сергей Мальцев
Сергей Мальцев
Клиент

Все классно — будем заказывать еще!

Алексей Васильев
Алексей Васильев
Клиент

У нас все смели за 5 мин. Не рассчитали число гостей и переживали, что заказ на 4 человека будет недостаточным для шестерых. Но порции — такие большие, что все накормлены и довольны. Каждый гость записал ваши контакты.

Вероника Борисова
Вероника Борисова
Клиент

Пишу отзыв по свежим следам. Муж наслаждается стейком из говядины, а я решила не тянуть и написать «Спасибо». Все очень вкусно и красиво. Нарезка — идеальная, запах продуктов — просто умопомрачительный. Упаковка выше всяких похвал: все аккуратно, тщательно запаковано, дозировано. Почувствовала себя, будто за границей. Очень рада, что сделала у вас заказ.

Елена Пермякова
Елена Пермякова
Клиент

«Белый колпак» для меня — синоним слова вкусно. Спасибо вам за работу.

Варвара Инюшина
Варвара Инюшина
Клиент

Регулярно пользуемся услугой компании «Белый колпак». Нравятся их блюда, сервис и возможность самовывоза. Пробовали все меню и теперь составляем индивидуальные сеты из любимых блюд с добавлением появляющихся новинок. Вкуснотища. Всем советую.

Михаил Румянцев
Михаил Румянцев
Клиент

Жена уехала в командировку, а мне заказала меню от «Белый колпак». Сказала, что все очень просто, и ее брат уже протестировал сервис. Не верил, пока не попробовал приготовить Удон, Мюнхенский салат и Шоколадный флан. Я раньше и названий таких не знал, а теперь — мастер, блюда которого даже дети с удовольствием уплетают.

Мария Полякова
Мария Полякова
Клиент

Как, оказывается, много времени тратится на поездки по магазинам, закупку продуктов. Теперь я нашла возможность посвятить эти часы семье. Спасибо «Белый колпак» за возможность уделять больше времени ребенку, а не готовке обеда, ужина.

Семен Беляев
Семен Беляев
Клиент

Ни разу не готовил, а тут решил сделать подарок жене на ее День рождения — неделю, свободную от готовки. Заказал меню «Семейное» от «Белый колпак». Боялся, что сам не справлюсь, но неделя прошла, а я почти мастер-шеф в глазах семьи. Спасибо за классные рецепты и пошаговые фото.

Алина Крюкова
Алина Крюкова
Клиент

Вкусно, полезно, сытно! Думала, не смогу подобрать полноценное вегетарианское меню, но «Белый колпак» — настоящая находка. Спасибо за сервис и непревзойденный вкус.

Мария Семенова
Мария Семенова
Клиент

Впервые заказали меню «Оригинальное», потому что понравилось название. Результатом более чем довольны. Уже попробовали все виды меню, в различных вариациях.



Компания "Белый колпак" собирает метаданные пользователя (cookie, данные об IP-адресе и местоположении) для функционирования сайта. Если Вы продолжите пользоваться нашими услугами, мы будем считать, что Вы даете СОГЛАСИЕ на обработку ваших данных

Закрыть